Rikkalik ja gurmeesuvine brantš: avokaadogrill, burrata kreem ja keedumuna, trühklimunapuder, koka versioon prantsuse munamuffinist, suitsulõhe ja värsked maitseained, valik käsitööpagaritooteid, pehme brioche, jogurt, granola ja värsked puuviljad, hooajaline puuviljasalat, apelsinimahl ja kuumad joogid. Sõbralik ja rikkalik elamus, mille on kohapeal ette valmistanud kokk.

Uudishimulikele, toiduentusiastidele ja neile, kes soovivad minna tavapärasest teest kõrvale... Lubage mul tutvustada teile neljakäigulist menüüd: suupiste, eelroog, pearoog ja magustoit. Kaasaegne, loominguline ja julge köök, mis on inspireeritud minu reisidest, kohtumistest ja hooajalistest toodetest. Ootamatud kombinatsioonid, tekstuuride ja maitsete mäng, mis muudab tavapärase põnevaks... Siin sa mitte ainult ei vali einet, vaid julged avastada ja lasta end üllatada peakoka maailmast.

Kõik võib alata soovist, maitsest, mälestusest... Jaga minuga seda, mis sulle meeldib, ja lase mul ülejäänut ette kujutada. Viie käiguna: amuse-bouche, kaks eelrooga, pearoog ja magustoit. Kujundan sulle kohandatud kulinaarse puhkuse, mis ühendab erakordsed tooted, hooajalisuse ja reisimisest saadud inspiratsiooni. Sinu jaoks loodud põgus hetk, mis jääb su mälusse ja maitsemeeltesse pikaks ajaks.

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.