Peened modernsed Cajuni/Kreoli road peakokalt Krisilt
Mind nimetati 2024. aastal TCA San Antonio aasta kokaks ja mul on kuus kuldmedalit. Mul on sügav kreooli ja cajuni taust.
Masintõlgitud
Kokk linnas New Braunfels
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Lagundatud juustukook
Kreemjas vahustatud juustukook, kodune grahami kreekerite streusel, värsked maasikad, maasikakompott ja vanillikaunaga vahukoor, mis on kunstipäraselt serveeritud, et iga suutäis oleks täiuslik.
44 € 44 €/grupp
Pruunistatud kammkarp
Pruunistatud merikammkarp valge veini võikastmega
49 € 49 €/grupp
Heirloom-tomat ja burrata juust
Erksavärviline valik kohalikke vanasordilisi tomateid, mida serveeritakse käsitsi valmistatud burrataga, lõhnava basiilikuga, külmpressitud ekstra neitsioliiviõliga, Maldoni meresoolahelbete, purustatud pipraga ja tilga laagerdunud balsamicoäädikaga. Värske, kreemjas ja pakatamas hooajalistest maitsetest.
58 € 58 €/külaline
Isikupärastatud menüü
Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 14 aastat
Ülemaailmne kulinaariajuht, kellel on kogemusi peene söögikultuuri, spordi, klubide ja kondiitritoodete vallas.
Karjääri tipphetk
TCA 2024 San Antonio aasta kokk, 6-kordne kuldmedalist
Haridus ja koolitus
Bakalaureusekraad kulinaaria juhtimises The Art Institute of Houstonist
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
44 € Alates 44 € / grupi kohta
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?