Hilist hommikusööki iseloomustavad külmad joogid, kuumad joogid ning valik soolaseid ja magusaid roogasid erinevate tekstuuride ja maitsetega. Esitletakse hooajalisi puu- ja köögivilju ning pakutakse värsket kohalikku leiba. Serveeritakse seltskondlike roogadena laua keskel või Rootsi lauas. Kohandub sinu piirangutega.

Immersion-menüü on teekond, mille käigus avastad või taasavastad taimetoidud, keskendudes eelkõige taimsetele koostisosadele. Valmistatud hooajalistest köögiviljadest, lähtudes hetke inspiratsioonist ja sinu soovidest. 4-käiguline serveerimine: suupiste, eelroog, pearoog, magustoit. Hinna sees on värske leib. Kohandub sinu piirangutega.

Rootsi laud, mis pakub valikut soolaseid ja magusaid suupisteid, mis äratavad maitsemeeled, rõõmustavad silmi ja viivad teid uute maitsete maailma. Ainult taimetoitlastele mõeldud menüü, kus taimedel on oluline roll. Menüü sisaldab umbes 15 suupistet inimese kohta. Menüü, mis on koostatud hetkeinspiratsiooni, hooajaliste köögiviljade ja puuviljade ning teie soovide järgi. Sisaldab puidust ja taimedest dekoratsioone. Kohandatav teie piirangute järgi.

Taimetoidu valmistamise töötuba, kus saab uurida uusi toiduvalmistamise võimalusi, õppida tehnikaid ja avastada maitseid. Töötoas valmistatakse täisväärtuslik eine: „eelroog, pearoog, magustoit“ taldrikutega serveerimise, põlled, retseptiraamatu, leiva ja lisavarustusega. See on umbes 3 tundi ühist toiduvalmistamist koos võimalusega sööki jagada. 4–6 inimese rühm, ükskõik kus, kus on köök.

Sinu peatumiste, pere, sõprade, puhkuste, heaolu või seminaride jaoks täispansioniga valmistan päevased toidud (hommikusöök, brantš, lõunasöök, suupiste, õhtusöök) sinu elukohas. Ma hoolitsen ostlemise, toiduvalmistamise, laua katmise, serveerimise ja köögi koristamise eest. Hooajast inspireeritud taimetoit, mis on valmistatud hetke inspiratsiooni ja sinu soovide järgi. Hind sisaldab: 3 söögikorra valmistamist päevas inimese kohta. Ei kuulu hinna sisse: ostlemine, reisimine, minu kodu.

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.