Hilist hommikusööki iseloomustavad külmad joogid, kuumad joogid ning valik soolaseid ja magusaid roogasid erinevate tekstuuride ja maitsetega. Esitletakse hooajalisi puu- ja köögivilju ning pakutakse värsket kohalikku leiba. Serveeritakse seltskondlike roogadena laua keskel või Rootsi lauas.

Sukeldumismenüü on teekond taimse köögi avastamiseks või taasavastamiseks. Valmistatud hooajalistest köögiviljadest, lähtudes hetke inspiratsioonist ja sinu soovidest. 4-käiguline serveerimine: suupiste, eelroog, pearoog, magustoit. Hinna sees on värske leib.

Rootsi laud, mis pakub erinevaid soolaseid ja magusaid suupisteid, mis äratavad sinu maitsemeeled, rõõmustavad silmi ja viivad sind uute maitsete teekonnale – kõik taimsed. Pakkumine sisaldab umbes 15 suupistet inimese kohta. Menüü on loodud hetkeinspiratsiooni, hooajaliste köögi- ja puuviljade ning sinu soovide järgi. Hinna sees on puidust ja taimedest kaunistus.

Taimetoidu valmistamise töötuba, kus saab uurida uusi toiduvalmistamise võimalusi, õppida tehnikaid ja avastada maitseid. Töötoas valmistatakse täisväärtuslik eine: „eelroog, pearoog, magustoit“ taldrikutega serveerimise, põlled, retseptiraamatu, leiva ja lisavarustusega. See on umbes 3 tundi ühist toiduvalmistamist koos võimalusega sööki jagada. 4–6 inimese rühm, ükskõik kus, kus on köök.

Sinu külastuste, pere, sõprade, puhkuste, heaolu, seminaride jms jaoks, tulen sinu elukohta päevaseid eineid (hommikusöök, brantš, lõunasöök, suupiste, õhtusöök) valmistama. Ma hoolitsen ostlemise, toiduvalmistamise, laua katmise, serveerimise ja köögi koristamise eest. Hooajast inspireeritud taimetoit, mis on valmistatud hetke inspiratsiooni ja sinu soovide järgi. Hind sisaldab: 3 söögikorra valmistamist päevas inimese kohta. Ei kuulu hinna sisse: ostlemine, reisimine, minu kodu.

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.