Sushibaar sinu kodus koos kokk Geoffreyga
Kümme aastat iga päev nigiride valmistamist baariletil. Töötlen Jaapani tehnikaga Vahemere piirkonna kõrgeima kvaliteediga tooteid. Kõik lõigatakse ja pannakse kokku teie silme all
Masintõlgitud
Kokk linnas Costa de Valencia
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Omakase menüü
Omakase baar sinu kodus. Mul on toode, tööriistad ja laud.
12–16 tükki, alates lahjast kuni rasvase lõpuni: usuzukuri, tartar, nigiris päeva saagist (ahven, punane meripool, sardiin, norra homaar, kammkarp foie gras'ga, toro veiseliha, angerjas), futomaki ja lõpetuseks lihatükk.
Menüü koostatakse vastavalt kuupäevale ja sellele, mida turg sel nädalal pakub.
170 € 170 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 680 €
Isikupärastatud menüü
Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 16 aastat
Sous-chef Hōchōs, Jaapani-Vahemere köök Valencias. Koolitus Berasategui juures
Karjääri tipphetk
Tunnustatud Guía Hedonista poolt. Esineja IberoKampai 2025 üritusel ja show cooking Porsche juures
Haridus ja koolitus
Koolitatud ühe ja kolme Michelini tärniga köökides, 17 aastat köögis
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 8 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Geoffrey hostib eraisikuna
Tema vastutab selle teenuse eest.
170 € Alates 170 € / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: 680 €
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?