Karlo rafineeritud Põhjamaade ja Vahemere menüüd
Norra kokk, kes ühendab Skandinaavia maitsed, kaasaegsed tehnikad ja Vahemere toiduained
Masintõlgitud
Kokk linnas Costa Blanca
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Põhjamaine Vahemere õhtusöök
Põhjamaisest köögist inspireeritud 3-käiguline einekogemus, mis ühendab Skandinaavia tehnikad Vahemere toiduainetega. Alusta krõbedate suitsutatud tursakroketite ja õrna kohalikust mereannist valmistatud püreesupiga. Pearoas on esmaklassiline Vaca Vieja veiseliha, mida serveeritakse punase veini kastmega, hooajaliste köögiviljade ja peenete lisanditega. Lõpetuseks rikkalik tume šokolaadi marquise, värsked marjad ja kodune sorbett. Rafineeritud kodune kogemus, mis tähistab kvaliteeti, maitset ja hooajalisi tooteid.
79 € 79 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 500 €
Koka valik, sinu stiilis
Loo oma privaatne einekogemus menüüga, mis on koostatud sinu eelistuste järgi. Vali rafineeritud 3-, 5- või 7-käigulise õhtusöögi, esmaklassiliste lihalõikude ja hooajaliste lisanditega luksusliku grillielamuse või Vahemere stiilis Rootsi laua vahel, mis on mõeldud vähemalt 30 külalisega rühmadele. Iga menüü valmistatakse nullist, kasutades kvaliteetseid koostisosi, mis on kohandatud sinu sündmuse, toitumiseelistuste ja stiili järgi. Isikupärastatud kulinaarne elamus, mis on loodud eksklusiivselt sulle ja su külalistele.
85 € 85 €/külaline
Vahemere mereanniteekond
Rafineeritud 5-käiguline Vahemere mereannielamus, mis algab suitsutatud Norra tursakroketiga ja jätkub rikkaliku Santa Pola krevetibiskiga. Naudi Muchamieli tomatit kreemja burrata ja kohaliku oliiviõliga, millele järgneb ürdikattega meriahven beurre blanci, marineeritud fenkoli ja tilliõliga. Lõpetuseks tume šokolaadi marquise, hooajaline kodune sorbett, värsked marjad ja tsitrusviljad.
110 € 110 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 660 €
7-käiguline firmaroogade elamus
Rafineeritud 7-käiguline einekogemus, mis ühendab põhjamaise inspiratsiooni Vahemere toiduainetega. Alusta suitsutatud Norra tursakroketiga, millele järgneb õrn Santa Pola krevetipüreesupp ja erksavärviline Muchamieli tomat burrataga. Naudi ürdikattega meriahvenat beurre blanciga, värskendavat basiiliku ja laimiga suud puhastavat jooki ning 48 tundi laagerdunud Vaca Viejat punase veini kastme ja hooajaliste köögiviljadega. Lõpetuseks luksuslik tume šokolaadi marquise, kodune sorbett, värsked marjad ja tsitrusviljad.
145 € 145 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 900 €
Isikupärastatud menüü
Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 21 aastat
Peakokk restoranis På Kaien Karmøy, Norra | Endine abikokk hotellis Continental Oslo
Haridus ja koolitus
Professionaalne kokakool – kokakunst ja kondiitritooted
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Karlo hostib ettevõttena
Tema vastutab selle teenuse eest.
85 € Alates 85 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?






