Ma muudan sinu õhtu seltskondlikuks koosviibimiseks: rohkelt ilusaid suupisteid, kuumi ja külmi, koduseid, mis on mõeldud edasi andmiseks ja jagamiseks. Suurepärane sünnipäevaks, perepeoks või sõpradega koosviibimiseks.

Alustame rahulikult rikkaliku ja valgusküllase brantšiga, mis on kaunilt lauale pandud ja millel on kõik koduse eine mugavused. Hooajatooted, magusad ja soolased detailid ning hoolikas ettevalmistus pakuvad kaunist sissejuhatust minu kulinaarsesse maailma.

Kolmekäiguline menüü minu köögi avastamiseks: hoolikalt valmistatud hooajalised tooted, maitsed, mis rändavad Vahemerelt Itaaliasse, hoolikas serveerimine ja autentne lauateenindus. Sina lõbutsed, mina hoolitsen kõige eest.

Minu viiekäiguline menüü: tõeline teekond läbi kolmekümne aasta pikkuse kokanduskogemuse, kus iga roog põhineb eelmisel, ühendades Prantsuse tehnika, Itaalia helduse ja Vahemere värskuse, ning kulmineerub minu nimelise magustoiduga. Siin väljendub mu kokakunst kõige paremini.

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.