Rafineeritud ja autentne prantsuse köök. Hooajatoodetest valmistatud täpsed, elegantsed ja gurmeeroad. Menüü, mis ühendab traditsiooni ja modernsuse, on loodud sõbralikuks ja kõrgetasemeliseks elamuseks.

Gurmeereis Pariisi talve ja kaugete maitsete vahele. Värskus lõhecrudo või kõrvitsaveloutega, elegants röstitud pärlkanaga või eksootiliste nootidega madalal temperatuuril küpsetatud tursaga ning magus lõpetus keedetud pirni ja Jaava vanilliga või karamelliseeritud mango-õuna tortuga. Rafineeritud ja soe menüü, mis üllatab, kuid on siiski autentne

Erakordne menüü, mis põhineb kvaliteetsetel hooajatoodetel. Õrnad kammkarbid, kodune foie gras, laagerdunud veiseliha või harilik kammeljas kreemjal risotol: igal roal on täpne ja peen maitse. Lõpetuseks haute couture'i magustoidud – uues võtmes vanilline kihiline, Grand Cru šokolaaditort tonkaubadega või kuum kastanisuflée – haruldaseks ja meeldejäävaks elamuseks.

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.