Raíces Dominicana kogemus
Kasutan kõiki koostisosi, mida mu vanaema mulle õpetas, ja nende tippkokkade tehnikaid, kellega olen töötanud.
Masintõlgitud
Kokk linnas Dominican Republic
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Koduse maitsega picaderad
Tasakaalustatud ja peen pakkumine, mis ühendab endas kaasaegse kohaliku köögi värskuse:
Dominikaani stiilis: tsitruseliste ja maitsva tšilliga marineeritud värske kala.
Casabe ja chicharrón: krõbe alus krõbeda chicharróni ja pehme guacamole'iga.
Manchego kroketid: kreemjad suupisted, millele on lisatud veidi käsitsi valmistatud moosi.
Gurmeeminiburgerid: mahlane valitud liha brioche'i kuklil karamelliseeritud sibulaga.
Mini kookospähkli flan: täiuslik magus lõpetus siidise tekstuuri ja kuldse karamelliga.
44 € 44 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 431 €
Isikupärastatud menüü
Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 12 aastat
Pea-kokk hotellis Hyatt Centric Santo
Karjääri tipphetk
Kuuluda Dominikaani Vabariigi rahvuslikku kulinaariameeskonda
Haridus ja koolitus
Professionaalne gastronoomia ja haute cuisine'i tehnik
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 25 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
44 € Alates 44 € / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: 431 €
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?