Ainulaadsed ja maalilised tippklassi eined
Tuginedes oma 13-aastasele kogemusele toitlustusvaldkonnas ja välismaal saadud kogemustele, koostan nõudlikele klientidele kohandatud menüüd inglise või prantsuse keeles.
Masintõlgitud
Kokk linnas Lille
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
„Tuli ja happesus“ – autorimenüü
4-taktiline menüü
Amuse-bouche
Miso ja riisiäädikaga glasuuritud, grillil flambee'dud baklažaani- ja seeneyakitori, vürtsikas tomatikonsommee
Sissepääs
Flamee-makrell nagu cappuccino, punapeet, kohvikoor, piimavaht, tsitrus, kohvipipar
Nõu
Laagerdunud veiseliha grillil, kreemjas juurseller mädarõikaga, marinaadid, juurviljad, täidlane kastmepõhi laagerdunud veiniäädikaga
Magustoit
Grillitud viigimarjad, sidrunikreem, röstitud tatrakrõpsud, vaarikaga äädikamesi
Hapendatud leib, suitsutatud või
150 € 150 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 1500 €
Isikupärastatud menüü
Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 13 aastat
Privaatkokk, toitlustuskokk ja ettevõtte Atelier Margaux kaasasutaja 13 aastat
Karjääri tipphetk
Ma loon tippklassi ja ainulaadseid eineid erakordsetes kohtades.
Haridus ja koolitus
CAP köök
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 30 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Thomas hostib eraisikuna
Tema vastutab selle teenuse eest.
150 € Alates 150 € / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: 1500 €
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?