Ärka hommikul koduste kardemonikuklite lõhna ja rahuliku brantši saatel, mis on valmistatud sinu Airbnb-s. Naudi vanilli-apelsinivahvleid, hooajaliste köögiviljade hautist, munaputru ning värskeid puuvilju laimikoore ja piparmündiga. Mõnus hooajaline eine, mida koos nautida, samal ajal kui mina valmistan toitu ja koristan kööki.

Naudi virsiku-kummelispritzit ning naudi kultuurset võilauda ja aia toorjuurvilju. Naudi ürtidega grillitud kana või kõrbenud kapsast vahustatud labnehiga, mille kõrvale on tilli-pepperoncini salsa, virsiku- ja heirloom-tomati burrata basiilik-pistaatsia pestoga, Little Gem salat, chipotle-dukkah porgandid ning peet kitsejuustu ja apelsini-kurkumitahiniga. Lõpetuseks meie majakokteil gluteenivaba Sonoma oliiviõlikook vahustatud mascarpone'iga, marjade ja aia nasturtiumidega. Hooajaline õhtusöök kuni 12 inimesele.

Sind ootab kaunilt serveeritud hooajaline suupistevalik: roheline jumalanna dipikaste, minu valgetest ubadest ja karamelliseeritud sibulast valmistatud dipikaste liblikherneõitega, värsked köögiviljad, kreekerid, pähklid, seemned, puuviljad, juustud, suitsutatud liha ja soolatud vorstid. Sisse seades naudi tervituseks virgutavat virsiku-kummelikokteili. Sisaldab koostisosi ja kohapealset ettevalmistust kuni 15 külalisele.

Talust lauale brantš, mille menüüs on vürtsikad praekana-biskviidi võileivad kuuma peekoni, mee ja koduste hapukurkidega; apelsini-koorebriiošist Prantsuse röstsai; kõigest-peale-sarvesaia-koorikuga kihiline quiche, rohelise sibula toorjuustu, suitsulõhe, punase sibula, kapparite ja tilliga; kodune granola jogurti ja hooajaliste puuviljadega; krõbedad kartulid ja värske mahl. Sisaldab koostisosi, toiduvalmistamist ja köögi koristamist.

Hasselbacki minikartulid crème fraîche'i ja premium-kaaviari kattega Grillitud ribeye kreemja polenta peal Itaalia rohelise salsaga Mandariiniga röstitud peedid ricotta salata, veriapelsini, siguri ja dukkah'ga Dekonstrueeritud s'more tumeda šokolaadivahu, kardemonikruusa, roosi- ja maasikabesee ning külmkuivatatud maasikapulbriga

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.