Tüüpiline Itaalia õhtusöök ei tähenda niivõrd „itaalia toidu“ serveerimist, kuivõrd seda, et sind viiakse Itaalia laua õhustikku. See algab väikese eelroaga, millele järgneb esimene roog, näiteks käsitsi valmistatud pasta, ravioolid, risotto või hooajaline supp. Pearoaks on tavaliselt kaunilt valmistatud valgurikas toit, näiteks veiseliha „tagliata“, kana saltimbocca, hautatud ribid koos hooajaliste köögiviljadega. Eine lõpeb koduse Itaalia kondiitritoote serveerimisega.

Erilise hetke jaoks loon õhtu kaunilt kaetud laua ümber, kus on küünlad, mitmekihiline laudlina, erilised serveerimisnõud ja väikesed detailid, mis on valitud paari ja sündmuse jaoks. Loomulikult peegeldab ka toit sama atmosfääri – alates eelroast kuni magustoiduni!

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.