Puhkemajad asukohas Villa Clara

Nuestra experiencia comienza en el Paseo del Prado, considerado el más largo de Cuba. Ahí podremos encontrarnos y explicar por qué somos una ciudad declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Caminaremos por el boulevard y la calle San Carlos, sitios donde están ubicados los principales centros comerciales desde el inicio de la fundación de la ciudad y su evolución, llamada por aquellos tiempos: Fernandina de Jagua. Después, llegaremos hasta el Parque José Martí, lugar donde se encuetran importantes instituciones y centros culturales del siglo 19 y 20, con una historia única y sus vínculos con países de área y de otros continentes. Seguiremos nuestro andar por la feria de artesanos locales hasta el Muelle Real, el primero construido en la región. Finalmente nos trasladaremos hasta la zona residencial Punta Gorda, donde se aprecian increíbles palacios de arquitectura neoclásica y ecléctica del siglo 20, además de estupendas vistas al sur de la isla; Se puede tratar cualquier tema y sentirse libre para preguntar o comentar lo que se desee. Muy buenas experiencias pueden ser llevadas a casa, como recuerdos de una agradable visita. Otros aspectos destacables Será un recorrido por la historia sureña de Cuba. Si deseas trae protector solar y agua, aunque esta última, puede ser adquirida localmente y certificada

Un recorrido por la Finca del Medio, que es la primera Finca Slow de Cuba, del movimiento de Slow Food en la defensa de alimentos limpios, justos y gustosos, soberana en la alimentación y en gran parte de la energía con fuentes renovables y tecnologías apropiadas, además en la producción de fertilizantes orgánicos a partir del cierre de ciclos de nutrientes. Al principio, se brindará jugo de fruta tropical y frutas de estación. A continuación, se realiza el recorrido por la granja, que es un sistema integrado donde hay diversidad de cultivos y especies animales, así como tecnologías apropiadas en operación. Guiados por la familia, también se puede aprender sobre agroecología, permacultura y el movimiento Slow Food en Cuba, los productos del Arca del Gusto nominados y protegidos por la familia y otras informaciones de interés de los visitantes sobre la agricultura campesina en el país. Al final del recorrido se disfrutará un almuerzo con una variedad de opciones, desde guisos o sopas, arroz, viandas (como yuca, malanga, otros), carne de cerdo o pescado, huevos, queso, ensalada, postre y con opciones válidas para vegetarianos, veganos o celiacos. Todos los alimentos son agroecológicos, producidos y preparados por la familia. Que cada momento puede ser una conferencia completa es nuestra exclusividad, degustando el sabor de las ideas.

Durante el tour visitaremos los lugares de mayor interés histórico y cultural de Cienfuegos. Caminaremos por el Paseo del Prado y el Boulevard de San Fernando, donde entraremos en contacto con la vida cotidiana de los cienfuegueros, y donde se localizan los principales centros comerciales. En el parque José Martí, corazón del centro histórico cienfueguero, conocerán del proceso de fundación de la ciudad, la única fundada por inmigrantes franceses en Cuba a principios del siglo XIX. Este es un lugar mágico donde podremos admirar la majestuosidad de las edificaciones, especialmente del Palacio de Gobierno, del Teatro Tomas Terry y la Catedral, joyas de la arquitectura colonial cienfueguera. Posteriormente, visitaremos el Centro Cultural de las Artes “Benny Moré” y disfrutaremos de diferentes exposiciones de arte y fotografía tras la visita de galerías y talleres personales de artistas locales. Finalizaremos el recorrido con el disfrute de un trago tradicional cubano y podremos conversar sobre algún tema de interés común. Otros aspectos destacables Si used desea realizar la experiencia en alguna hora no disponible en el calendario dígamelo, de ser posible con mucho gusto yo la habilito!

Los visitantes llegarán al kilómetro 349 de la Autopista Nacional de Cuba, donde los espera un miembro de la familia en un coche tirado por caballo o bueyes, segun el número de participantes, hacen un recorrido en este coche por 350 metros hasta llegar a la Finca del Medio donde los espera el resto de la familia que saludará y hará una breve introducción de la historia del lugar y la familia, degustando un jugo natural, frutas de estación y café, con productos ecológicos producidos en la misma finca. A continuación conocerán el apiario, guiados por el hijo mayor , conociendo por él las diferentes formas de manejo de la abeja apis melífera, además se podrán ver campos de cultivos de estación y ver o conocer como es la polinización. En la casa de vivienda podrán degustar la miel de estación u otras añejas. Paso seguido se hará la colecta de huevos de gallina acompañados de las mujeres o niños de la finca y al final se podrá degustar un postre casero, huevos orgánicos hervidos y nuevamente café. Los visitantes podrán, durante la experiencia, realizar preguntas referentes a la agricultura, agroecología o permacultura y así recibir una charla educativa sobre estos temas de interés, en los cuales la familia es reconocida a nivel internacional. Creemos en la importancia de Slow Food, en la defensa de alimentos buenos, justos y limpios. Otros aspectos destacables Para una experiencia en el campo de Cuba siempre es bueno venir con zapatos cómodos y sombrero para protegerse del sol

We will meet in front of the statue of Benny Moré at the entrance of Cienfuegos Boulevard, or at the place of your convenience. We begin a trip of approximately 2 hours that will take us to different places of the Ciénaga de Zapata National Park, a natural reserve of the biosphere with unique species of the flora and fauna of Cuba and the Caribbean. There we will visit the Crocodile Farm of Guamá, where the visitor will be able to know the characteristics of the largest crocodile population in the Caribbean. Later we will visit Playa Larga, where visitors can enjoy one of the most beautiful blue waters in southern Cuba. A must-see place during the trip will be La Cueva de los Peces (Cave of Fish), a lagoon that is a kind of natural pool of crystalline waters with more than 70 meters deep, excellent for snorkeling and diving and where colorful tropical fish abound. Finally, we will visit the Girón Beach Museum where we can know all the details of the American invasion of Bay of Pigs, which was the first defeat of the United States in Latin America. We will end the tour with the enjoyment of the white sands of Playa Girón, where we will rest and get to know each other better.