Kokad asukohas Santa Cruz de Tenerife

Autor Modern Kitchen, traditsioonilise hingega

20-aastane kogemus hakkasin Itaalias 17-aastaselt süüa tegema ja õppisin Pariisis kokkamise tõelist tähendust. Treenisin läbi praktilise kogemuse Itaalias, Pariisis ja Tenerifel. Olen töötanud kogu Euroopas, õppides traditsioone ja innovatsiooni Itaalias, Prantsusmaal ja Hispaanias.

Marxi kaasaegne Izakaya söögituba

8-aastane kogemus Algselt Filipiinidelt, alustasin multimeedias, enne kui leidsin oma kire: kokkamise. Õppisin Filipiinide Lyceumi Ülikoolis, keskendudes Aasia köökidele. Ma täiustasin oma oskusi, valmistades mitmekäigulisi eineid kaasaegses izakaya keskkonnas.

Vahemere privaatne söögituba kokk Roberto poolt

30-aastane kogemus Ma loon ülemaailmseid kulinaarseid hetki sünnipäevadeks, puhkepaikadeks ja pereüritusteks. Alustasin oma kulinaarset teekonda 18-aastaselt ja sain praktilisi kogemusi söögikohtades kogu maailmas. Pakun intiimset söögikohta, kus külalised näevad kulinaarset protsessi.

Food Rebel by Eros

16 aastat kogemust Olen loonud kaubamärgi, mis on reisinud kogu Euroopas, sealhulgas Prantsusmaal, Itaalias ja Luksemburgis. Õppisin Madridis ja Marseille's koos kokkadega nagu Albert Adriá, Oriol ja Jamie Oliver. Olen olnud Hispaania toiduvalmistamise valikuga mitmetel turniiridel ja meistrivõistlustel finalist.

Tänavatasandi haute köök

20 aastat kogemust tegin oma kulinaarse identiteedi, töötades Michelini tärniga köögis koos tuntud kokkadega. Läbisin kokkade nagu Albert Adrià, Elkano ja Jamie Oliver. Töötasin 1, 2 ja 3 Michelini tärniga köögis koos tuntud kokkadega.