Kokad asukohas New Orleans

Carlose autentsed New Orleansi maitsed

20 aastat kogemust Olen töötanud kokana erinevates restoranides. Olen New Orleansis lapsest saati süüa teinud. Muutsin oma kire toidu vastu edukaks karjääriks.

Ashley lõunapoolsed toidud

24-aastane kogemus avastasin oma kire 14-aastaselt, kui töötasin koos emaga catering-ettevõttes. Minu klientide hulka kuuluvad tippsportlased nagu Jadeveon Clowney ja Carl Granderson. Mind on kirjutatud Sports Illustratedis ja muudes tähelepanuväärsetes väljaannetes.

Jaleeli kreooli köök

5-aastane kogemus Oma kulinaarsete oskuste abil toon New Orleansi maitse lauale. Osalesin New Orleans Culinary & Hospitality Institute (NOCHI). Olen tuntud oma autentse kreooli köögi ja suussulavate pitsade poolest.

Jimyria privaatne kulinaariaelamus

5-aastane kogemus Pakun kulinaarseid elamusi, mis on kohandatud eraklientidele, keda õppisin kulinaarsete oskuste ja toiduohutuse valdkonnas NOCHI ja ServSafe 'i kaudu. Lõpetasin NOCHI valediktoriani ja olen süüa teinud mitmeteks üle 50-aastaste pidudeks.

Adami degusteerimismenüü

Olen töötanud mõnes maailma suurepärases köögis alates New Yorgist kuni Euroopa kuni New Orleansini kestnud karjääri jooksul, mis kestis poolteist aastat. Olen keskendunud privaatsele söögikohale ja üritustele juba kolm aastat ning mulle meeldib teha kõik sündmused eriti eriliseks ja maitsvaks. Tänu laia kogemusele paljudes köökides saan koostada maitsva menüü, mis rahuldab igat tüüpi toidu iha ja rahuldada kõiki toitumispiiranguid. Tegelen kõrgeimate standarditega alates neljast inimesest kuni ettevõtte ürituste toitlustamiseni.

Paola Itaalia õhtusöök New Orleansis

14 aastat kogemust olen spetsialiseerunud rafineeritud Itaalia köögile, mis ühendab traditsiooni loomingulise vimkaga. Olen treeninud ka New Orleansi köökides nagu Domenica, Shaya ja Restaurant August. Minu edenemine liinikokast Domenica peakokkani viis mind kulinaarse tunnustuse juurde.