Kokad asukohas Belle Chasse

Kokk linnas New Orleans

Carlos pakub autentseid New Orleansi maitseid

Tahan pakkuda maitseelamusi ja meeldejäävaid hetki ning propageerida tervislikku eluviisi.

Kokk linnas New Orleans

Sweet Anoni's pakub peeneid roogasid ja suupisteid

Olen esinenud Mercer Culinarys ja teenindanud USA endist asepresidenti.

Kokk linnas New Orleans

Kulinaarne eminents – peakokk Tatiana

Allergeeniteadlik kokk Tatiana Steed-Foxx restoranist Lotus Flour Creations valmistab sportlastele ja toiduentusiastidele kreooli-kariibi roogasid, milles on tunda New Orleansi maitseid, saare hinge ja rafineeritud heaolu.

Kokk linnas New Orleans

Karli loomingulised einemenüüd

Valmistasin toitu The Mastersis ja Mackinaci saarel restoranis The Woods.

Kokk linnas New Orleans

Globaalne köök New Orleansi aktsendiga

Ma tutvustan kõiki etnilisi mõjutusi, mis muudavad New Orleansi köögi nii heaks. Sitsiilia, klassikaline prantsuse, Kariibi mere, Vietnami ja loomulikult ka Cajuni köök. Hüppa plaadi B-poolele

Kokk linnas New Orleans

Mereannid Mehhiko lahe rannikul ja Bayous

Ma toon värskeimaid mereande, mis saabuvad iga päev New Orleansi lähedal asuvatesse kohalikesse dokidesse. Austrid, vähid, krevetid, krabid ja loomulikult meie maitsev Jambalaya. Mereannid varieeruvad hooajaliselt.