Kokad asukohas Durham

Vaughni šikk köök

Zacki ülemaailmsed maitsed ja lõunapoolne mugavus

37 aastat kogemust Mul on kogemus restoranikokana, isikliku koka, restoranipidaja ja toidustilistina. Õppisin Jonathan Waxmaniga Epicureani kokanduskoolis ja Ma Cuisine Cooking Schoolis. Asutasin Zacki kulinaarse loomingu ja juhtisin Zagati hinnanguga restorani.

Peter 'i loominguline privaatne söögituba

20-aastane kogemus Olen professionaalne kokk, kellel on kogemusi erinevates söögikohtades. Treenisin Ameerika Kulinaaria Instituudis ja olen töötanud mitmesugustes restoranides. Olen konkureerinud ülemaailmsetel kulinaarsetel üritustel ja juhtinud kogukonna kolledži kulinaariakooli programmi.

Ericu tähendusrikkad peened söögikohad

10 aastat kogemust Olen töötanud erinevates köökides, alates Michelini tärniga tähistatud restoranidest kuni kiirete juhuslike kohtadeni. Lõpetasin kulinaariakooli praktilise koolitusega ülemaailmsetes köökides. Olen edukalt käivitanud mitu toidukaubamärki, tuues turule ainulaadseid maitseid.