Kokad asukohas Fiesole

Sasha Hiina kodused toidud

Neli aastat kogemust olen teinud koostööd restoranidega, et tuua kõigile maitsvaid Hiina koduseid retsepte. Sain HACCP 3. taseme sertifikaadi ja lõpetasin Plating-kursuse. Olen esinenud La Valigia ja Fan Hua filmifestivalil ning korraldanud õhtusööki Cib 'arias.

Loominguline Toscana toiduvalmistamine peakokk Maria Virginia poolt

Kolmeaastane kogemus oma restoranis üles kasvades õppisin traditsioonilise Toscana köögi põhitõdesid. Lõpetasin eriala kursused kogu Itaalias. Olen Via della Paz 42 lofti omanik ja kokk.

Gurmeeõhtusöök peakokk Giacomo Petri poolt

Õppisin hotellikoolis nooremana, seejärel õppisin aastate jooksul rahvusvahelist kööki, osaledes meistrikursustel juhtivate kokkadega, et õppida tipptasemel toiduvalmistamise tehnikaid ja -süsteeme. Minu kirg ja kutsumus süüa teha toidab minu elukutset eraviisilise professionaalse kokana. Minu erakokate äri on olnud riiklikult tunnustatud ja tegutsenud üle 10 aasta ning on Toscanas suure nõudlusega, kus see on juht.