Kokad asukohas Manchaca

Cedric Frazieri elamus

Collini Vahemere, Mehhiko ja palju muud

15 aastat kogemust alates kiirest juhuslikust söögikohast kuni peenete söögikohtade ja grillimiseni pagariärideni - olen töötanud kogu Austinis. Teritasin oma oskusi professionaalsete kokanduskursuste kaudu. Pärast 15-aastaselt ettevalmistuskokaga alustamist omandasin toitlustuskogemuse ja sain kokaks.

Õhtusööki Arturo poolt

16-aastane kogemus Olen kokk, kes on spetsialiseerunud peene söögikoha täpsuse toomisele kodukööki. Õppisin Le Cordon Bleu Pariisis köögi ja pâtisserie's ning teenisin Le Grand Diplôme 'i. Mind juhendas peakokk Viet Pham, kes täiustas oma kulinaarseid oskusi ja täpsust.

Courtney järgmise tasandi talust lauda

Viis aastat kogemust olen haldanud restorane, loonud menüüsid ja juhin ettevõtte koolitusi. Olen koolitatud kulinaarse külalislahkuse, menüüarenduse ja toitumisalase toidu valmistamise alal. Aitasin klientidel toidu kaudu terveneda ja teenisin tunnustust hooajalise kulinaariahariduse eest.

Mabuhay, Austin! Koka Daniga

14-aastane kogemus Ma töötasin kulisside taga YouTuber Joshua Weissmani kokaraamatutes. Ma õppisin Colorado Springsis asuvas Broadmoor Hotel and Resortis ja võitsin Adobo Throwdowni San Antonios, Texases.

Salihi türgi-blend-köök

Kümneaastane kogemus on mul kirglik lisada oma Türgi pärandit roogadele, mida ma serveerin. Olen reisinud 130 riiki, töötades samal ajal kruiisilaevadel külalislahkusega. Ma loon menüüsid, mis austavad allergiaid ja religioosseid dieete nagu Kosher, Halal ja Jain.