Kokad asukohas Rio Linda

Kokk linnas Sacramento

Globaalne köök Geraldiga

Olen kokanud mõnes Sacramento parimas restoranis. Alates kiirtoidust kuni peene söögikohani. Lucca, Roxy, Shady Lady, David Berkley's, Bridges on the River, Soga's, Buonarroti restoran

Kokk linnas Sacramento

Peakoka Nina taimetoit

Koostasin esimese taimetoitlust sisaldava menüü Valge Maja riiklike õhtusöökide ajaloos. Olen auhinnatud kokk, kes loob üritustele, kaubamärkidele ja meeldejäävatele kulinaarsetele elamustele kõrgema taseme taimseid roogasid.

Kokk linnas Sacramento

Toote kuulamine, hooajaline

Minu saladus köögis on kuulamine. Kuulata toodet, hooaega ja köögi rütmi. Tõeline rafineeritus sünnib tähelepanelikkusest, distsipliinist ja tagasihoidlikkusest.

Kokk linnas Sacramento

Kokk Perry loob maitsvaid roogi kõigile

Mul on kogemusi eridieetidega ja oskan valmistada toitu, mis paneb maitsepungad tantsima

Kokk linnas Sacramento

Kareni mitmekäiguline kokaelamus

Olen 20-aastase kulinaarse kogemusega erakokk.