Kokad asukohas Asciano

Kokk Domenico

Koostisosade otsing, gurmeeköök ja palju muud, ülim tähelepanu detailidele, emotsionaalsete teekondade looja. Kohandatud eraüritused ja kokanduskursused, nii tervikuna kui ka individuaalsed meistriklassid.

Vanaema retseptid kokk Lucreziaga

Õppisin kokkama oma vanaema juures, kui olin 3-aastane. Seejärel õppisin mitmes kokakoolis Itaalias ja välismaal ning läbisin veini- ja õlisommeljeekursuse. Armastan traditsioonilisi retsepte.

Pitsakogemus õhtusöökideks ja eraüritusteks

Tulen otse sinu juurde oma ahjuga ja... maagia algab! Valmistan kohapeal klassikalisi Itaalia traditsioonilisi pitsasid ja magustoiduks... lase end üllatada tiramisu-pitsast!

Toscana köök ja muu peakoka Gabriella poolt

Toscana, piirkondlik köök, värske pasta, kaasaegsed retseptid.

Federico, sinu kodukokk

Lõpetanud Firenze Aurelio Saffi instituudi KOKA kvalifikatsiooniga, töötanud 5 aastat toitlustuses, sealhulgas 2 aastat tärniga tähistatud restoranides osakonnajuhina

Koka Nicholasi traditsiooniline Itaalia menüü

Uuenduslik ja eksperimentaalne stiil, mis keskendub maitsele ja kombinatsioonidele.

Itaalia õhtusöök vastavalt soovile koos peakoka Simone Santiniga

Minu köök algab värsketest ja hooajalistest koostisosadest, mis on hoolikalt valitud turgudelt ja kohalikelt tootjatelt. Töötan hoolikalt, diskreetselt ja lugupidavalt.

Käsitsi valmistatud, tehtud sinu jaoks Chef Pio poolt

Minu toidud peegeldavad traditsiooni ja käsitööd, mis käivad käsikäes kaasaegsusega, ning neis kasutatakse kohalikke ja hooajalisi koostisosi koos kaasaegsete tehnikatega, et luua autentseid roogi.

Lõuna, õhtusöök ja kokanduskursus sinu kodus

Traditsiooniline Itaalia köök

Õhtusöök peakoka Francesco juures

Klassikaline ja kaasaegne köök, innovatsioon, värsked koostisosad, tasakaalustatud maitsed. Mulle meeldib anda klassikalistele traditsioonilistele maitsetele kaasaegne ilme, muuta lihtsus keerukaks

Koka Eliana Maremma menüüd

Ma räägin oma maa maitsetest, pakkudes pere retsepte.

Toscana ja Apuulia köök

Kui te küsite minult: "Mis tööd sa teed?", siis sellele ei ole ühte vastust, sest minu teekond on olnud väga mitmekesine ja rikas. Tean, et mulle meeldib süüa teha, olla maal ja luua turistidele ainulaadseid elamusi!