Kokad asukohas Bresso

Kokk koju teie koostisosad, minu käed

Kliendi poolt pakutavate koostisosadega roogade valmistamise täielik haldamine

Traditsioonid laual koos peakokk Alexiga

kirg, professionaalsus ja suur kogemus Vahemere köögis

Traditsiooniline köök Niccolò eestvedamisel

Töötan peakokana restoranis Ottocene.

Annamaria traditsioonilised menüüd

Olen juhtinud 14 aastat restorani Ibizal ja 2 aastat kohalikku restorani oma kodulinnas.

Alberto peened kodused toidud

Ma juhin oma baari, kus pakun lõunasööki ja töötan kokana restoranides ja eraisikute juures.

Stefano poolt koostatud peen menüü

Töötasin telekokana.

Privaatkokk Alessandro

Käsitööna valmistatud mozzarella, burrata, soolased küpsetised, privaatkokaga üritused.

Nicola loomingulised erialad

Olen süüa teinud kuulsatele isiksustele, nagu Pupi Avati ja Claudio Bisio.

Rootsi laud koos õhtusöögiga

Mul on 6-aastane kogemus Michelini ja teistes restoranides, täna olen Dinesi kokk, minu era-ettevõte.

Umami Sushi Chef

Itaalia, Jaapani, hooajaline, eetiline gastronoomia, värsked koostisosad.

Daniele'i Itaalia fusion-road

Minu eriala on madalal temperatuuril toiduvalmistamine. Armastan traditsioone, kuid naudin ka fusion kööki.

Lauas koos peakokaga Spigaga

Üle 20 AASTA kogemust luksushotellides ja tärnirestoranides. Nüüd olen peakokk kõrgetasemelises köögis Duomo juures Milanos.