Kokad asukohas Casselberry

Kokka Gustavo cardona fusioonimaitsed

13 aastat kogemust Colombias, mida kujundavad köögid kogu Ladina-Ameerikas ja USA-s, mida koolitasin Esturiónis, Chabucas, El Buzos, Aji Ceviche Baris, Piscos ja The Eye Orlandos. Kokana lõin menüüsid, mis peegeldavad minu kulinaarset nägemust.

Alaini peened Kariibi mere söögikohad

20 aastat kogemust leidsin oma kire Port-au-Prince 'is Haitil ning pakun kvaliteetset toitu ja sooja teenindust. Õppisin Ritz-Carlton Atlantas, täiustades oma oskusi peenete söögikohtade valdkonnas. Mind on esitletud USA Today, New York Times, Food & Wine, Saveur ja Cuisine Noir.

Kokk Bri elamus

Olen töötanud 7 aastat kogemust Yellowstone 'i rahvuspargis ja Universal Orlandos Sous Chefina. Õppisin New Orleansis ja Mississippis ning lõpetasin praktika peakokana. Mind on esitletud riiklikus televisioonis ja avaldatud ajakirja artiklites.